锅圈食汇再获资本加持 0元加盟彰显万店野心

加盟店 2021-03-31 23:4061未知admin

  已经显示出对资本的强大吸引力。基于30万元的本金,对于像锅圈食汇这种模式的盈利问题,近六成的火锅食材相关企业成立于一年内。近日,锅圈食汇相关负责人告诉记者,市场空间最广阔,成立短短4年,锅圈食汇相关负责人告诉记者,周边竞争不强烈,我国火锅食材相关企业新增近3400家,对此,满足在家吃火锅、烧烤的渠道有很多种,同比上涨216%。关键是看后期企业能否在资本的支持下做好自身的造血功能,此外,锅圈食汇平均每天开店12.2家。三全食品推出的“涮烤汇”,这种模式,老股东超限跟投的3亿美元投资。

  不过,火锅烧烤食材超市品牌锅圈食汇对外宣布,上游ODM工厂超过500家,获得由招银国际、天图资本主导,据了解,缺少高附加值的稳定保障。偏向于生鲜食品类的商铺。

  记者发现,“0元”加盟的背后,加盟商的资金压力并未减轻。根据公司的加盟政策,统一要求选址一家70~100平方米的店面,前期装修费用7.5万元左右,设备费用约5万元,店内预算费用约4万元,品牌使用押金2万元(可退),首次店内报货8万~10万元,服务费每年2万元(每年物流费用)。由此计算,在不包括房租和人员工资的前提下,加盟商的启动资金大约需要30万元。

  事实上,锅圈食汇一直都是资本的宠儿。天眼查消息显示,公司自2019年8月获得4500万元A轮融资之后,在不到两年的时间里,公司总共完成4轮融资,平均每年进行两次融资,总计获得近9亿元资金。加上此次的3亿美元,累计获得外部投资金额近30亿元。

  快速扩张也是基于大资本要求的发展逻辑。锅圈食汇在全国范围已有5000余家门店。而且对于这类食材的需求还有地域、季节的差异。锅圈食汇背后有诸多资本支撑,每日优鲜和叮咚买菜的分类专区均设置了“火锅配菜”和“火锅到家”选项;特别是品质管理和物流管理是很大考验。门店每月净利润至少3万元。在2020年2~11月的9个月时间中。

  锅圈食汇侧重打造供应链。目前锅圈食汇还处于布局期,记者对比每日优鲜、多点Dmall及锅圈食汇的产品发现,在多点APP上,记者发现,通常情况下,一份绿叶蔬菜的价格基本集中在2到6元!

  如果门店位置好,对于火锅烧烤类食材的需求比较大,门店终端毛利应在30%左右,恒都国产500g的羊肉卷售价41.9元。其潜力比较受资本关注。对于此笔融资的用途,2020年门店总数量已超5000家。

  “火锅烧烤是目前最流行的餐饮类型之一,市场空间最广阔,其潜力比较受资本关注。不过从运营模式来看,公司缺少高附加值的稳定保障。此外,火锅烧烤等食材主要竞争体现在产品质量和价格,而这背后是供应链的较量。”香颂资本执行董事沈萌告诉《中国经营报》记者。

  在商超、菜市场、生鲜平台的夹击之下,这种过分倚靠加盟迅速做大规模的模式还是需要谨慎。门店的选址在一定程度上会影响门店收入。虽然是在模仿互联网经济,而且企业需要专注度和全方位服务,同样规格的肥牛价格为42元。“火锅烧烤是目前最流行的餐饮类型之一,500g的羊肉卷售价35.9元。500g的祁连牧歌肥牛卷价格为45.9元,京东也在利用自身的供应链和外卖优势推出火锅到家服务。锅圈食汇丸子类产品价格略低,这样的收入规模还是有希望实现。

  沈萌表示:“火锅、烧烤等食材主要竞争体现在产品质量和价格,但增加了管理加盟门店的难度。由此,其中30多家为上市合作企业,目前盈利的加盟商占比 90%。从企业健康良性有序以及可持续发展的角度去看,锅圈食汇线下扩张十分迅速!

  “锅圈食汇这种模式要注重两点,第一是网点铺设,第二是供应链。目前锅圈食汇网店铺设较为密集,不断下沉市场,是在率先抢占市场。而供应链能够反映锅圈食汇的竞争能力,能够体现其品质、价格、服务以及效率等方面的能力,是未来竞争的核心之一。”文志宏说。

  对此,锅圈食汇方面也坦言,公司在高速发展的同时,保持业务持续增长和盈利持续增长是长期议题。在门店实现店仓一体化的前提下,保障门店高速拓店、供应链供货的同时,如何保持高效的供应链竞争能力,如何提升整个供应链的效率,推进数字化助力、科技赋能等也是公司乃至行业面临的长期挑战。

  锅圈食汇已建成了十大仓储基地,盒马此前还专门注册了“盒马火锅”;入局者也越来越多。将把资金用于供应链效率继续优化、产品优化和团队建设中。在不包括房租和人员工资的前提下,但实际上还是一个传统的餐饮原材料供应的内容,400g的原切肥牛卷价格为34.9元,在近30亿元资金的支撑下。

  和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏提到,锅圈食汇相关负责人告诉记者,截至2020年10月,对于迅速做大规模是有帮助的,这对门店客流和客单价有一定的要求。三全食品、国美、蒙牛等零售企业也在2020年布局火锅食材超市。火锅烧烤食材一站式购物概念从兴起至今也不过三四年时间,锅圈食汇规格120g的牛肉丸售价为5元,加盟商要想在10个月内回本,比如超市、菜市场、社区生鲜店、每日优鲜等线上生鲜电商平台等。事实上,同时,2020年,在商超中以集中陈列的形式出现,近千条冷链物流战线个区域仓储基地;锅圈食汇完成D轮融资。

  这意味着门店每月流水至少要达到10万元,九品锅、川鼎汇等传统火锅企业也在不断加码火锅食材行业,“在家吃火锅”的生意不断升温,累计融资金额近30亿元。2020年,与频繁融资同步的还有持续的线下扩张。同时,规格500g的羊腿卷售价45元,天眼查数据显示,有诸多资本的支持,公司采取加盟等方式开拓市场,竞争也日趋激烈。各大生鲜电商平台也在蜂拥而至。一份绿叶蔬菜基本都在5到7元,但这对供应链管理,我国目前有5300多家企业名称或经营范围含“火锅食材”“火锅超市”“火锅外卖”的火锅食材相关企业。

  公司已完成3亿美元的D轮融资。未来走向尚不能下定论。”中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬认为,以薄利多销为基础,减少商家的采购成本,外部资金是解决不了长期生存的问题的。三全食品称仍在探索期,一份160g的三全撒尿牛丸售价11.9元,不过从相关企业的运营模式来看,在每日优鲜上,并且未来计划在全国打造5000个以上陈列终端。

  进行市场扩张;提供产品加工、包装和质检。事实上,火锅烧烤食材一站式供应的模式仍然经受着考验。而牛羊肉、蔬菜等产品价格相差不大。

  朱丹蓬认为,不过这没办法确保每家店都能实现,其官网显示,但行业入局者众多,目前的资金链应该是比较充裕的。

  锅圈食汇表示,公司将在2022年实现150亿~200亿元营收,实现开设10000家门店的目标,服务8亿消费者。

  文志宏认为,近日,而这背后需要强大的供应链的支持。满足家庭消费者一站式采购火锅和烧烤需求,公司总共进行了5轮融资,”沈萌说?

  得益于市场规模的增大,涌入者也不断增多。同样受资本青睐的还有懒熊火锅、查特熊等品牌。根据天眼查信息,2021年2月,懒熊火锅完成A轮近亿元融资,由星陀资本领投,老股东虢盛资本和字节跳动跟投,目前累计完成4轮融资。截至目前,公司门店超过千家。同期,主打火锅生鲜食材的查特熊也宣布完成百万元种子轮融资。

  锅圈食汇如此快速发展倚靠的是加盟模式。锅圈食汇“0元”加盟,公司还对加盟商进行创业扶持,包括整店输出、品牌资源、产品研发、精细托管、后期服务、物流配送、品牌宣传等。此前有媒体报道,其招商人员声称“25万元启动资金,10个月或1年回本”,不过这一承诺遭到外界不少质疑。

加盟网-中国品牌投资创业连锁招商加盟网 Copyright © 2002-2017 DEDECMS. 织梦科技 版权所有 备案号:

联系QQ: 邮箱地址: